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羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同,羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-S1酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白是世界公认的过敏源,牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。所以,羊奶粉对于体质较弱或者过敏体质的宝宝更合适一些。我比较推荐朵拉小羊羊奶粉,这个牌子的奶粉口碑很不错,而且用的是澳大利亚优质奶源,配方还是纯羊乳蛋白,各方面都很不错,挺值得信赖的。
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